Éramos seis

Fiz uma malinha de viagem para a minha filha, suficiente para um final de semana na casa da mamãe. É um modelo de necessaire, pequena - aumentei inúmeras vezes para ficar assim, que dê para levar na mão, sem precisar pegar fila para despachar sua bagagem.  Faço tudo para o conforto da menina porque o meu amor é infinito. Acho que errei na mão, deixando-a assim tão quadradinha. Mas pelo andar da hora, não caberia nenhum conserto. Ficou assim, mas bem bonitinha.

Close no acabamento do zíper:

cuscuz do café da manhã - receita no final do post (*)

Bolo de aniversário - receita final do post (**)

Coube até uma marmita com sobras do café da manhã e almoço de domingo. Até um pedaço de bolo do aniversário do pai deu para levar. Não queria a minha menina se preocupando com janta depois que chegasse em casa.

A caçula fez de presente para a irmã esse jumper. Tadinha, na quinta-feira foi dormir muito tarde, pois o ateliê só esteve disponível depois das 18 horas. Do meu quarto eu ouvia o tá-tá-tá da máquina de costura. Meu coração batia tum-tum-tum de alegria porque eu adoro ver as meninas unidas.

No sábado saímos para almoçar em comemoração ao aniversário do meu marido. Éramos seis, incluindo a cachorrinha da minha filha. 

A roupa caiu como luva em seu corpinho. A irmã costureira não tirava os olhos da cria, inventando defeitos onde não se via. Eu respondia sempre: "está ótimo, isso ninguém tá vendo".

Agora vamos às receitas:

Cuscuz - 

Fiz de cabeça, meio que inventado, mas o resultado foi bom. Eu garanto.

Ingredientes:

1 vidro de palmito (pequeno)

1 lata de tomate pelado (ou o molho que quiser usar)

1/2 lata de água

1/2 xícara de azeite (ou óleo)

1 cubo de caldo de carne

1 lata de ervilha

2 ovos cozidos (um em rodelas e outro picado)

2 tomates sem semente

1 tomate em rodelas

1 cebola picada

2 dentes de alho amassados

1 lata de atum

1 xícara (chá) farinha de milho

1 xícara (chá) farinha de mandioca torrada

sal a gosto

Dourei a cebola e alho no azeite. Adicionei os tomates picados, o cubo de carne e a lata de tomate pelado (batido no liquidificador). Deixei refogar por alguns minutos.

Acrescentei 1/2 lata de ervilha, metade do palmito (picado) e o atum. Refoguei mais um pouquinho.

Acrescentei as farinhas. Mexi tudo adicionei o ovo cozido picado. Provei o sal. Ficou um angú. Desliguei o fogo.

Untei uma forma para pudim com buraco no meio com um pouco de azeite. No fundo e lados da forma coloquei o ovo em rodelas, o tomate em rodelas, a outra metade da ervilhae do palmito. Coloquei o "angú" dentro, apertei com a mão. Depois de frio levei à geladeira. No domingo tomamos café da manhã com ele e outras gulodices que minha filha e nós adoramos. No almoço fiz costela no forno, salada, arroz e purê de batata. De sobremesa fiz um bolo de aniversário para o marido, assim, bem improvisado mesmo, pois não queria ficar na cozinha o tempo todo. 

BOLO COM FRUTAS FRESCAS - RECHEIO DE TORTA DE LIMÃO

Ingredientes da massa:

• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 5 gotas de baunilha
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos (se forem grandes, use 3)
• 2 xícaras (chá) farinha de trigo
• 1 colher (sopa) fermento

Ingredientes do recheio

• 1 lata (ou caixa) de leite condensado
• suco de 2 a 3 limões 

Ingredientes da cobertura:

• 1 lata de creme de leite gelado (pode ser chantilly que fica melhor). Usei o que tinha
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 caixa de morangos
• 1 caixa de uva se semente (ou a fruta que preferir)

Acendi o forno. Na batedeira coloquei os ovos inteiros com o açúcar e baunilha. Bati até ficar um creme bege e fofo. Depois disso fui adicionando a farinha, alternando com o suco de laranja e por último o fermento. Levei ao forno em forma untada. Gosto de usar papel manteiga no fundo para que saia bem redondinho. Depois de assado e esfriado, dividi ao meio, À parte misturei o leite condensado com o suco de limão, mexi bastante e coloquei no bolo. Coloquei a outra metade do bolo por cima. Bati na batedeira (velocidade máxima) o creme de leite gelado (sem o soro). Acrescentei o açúcar aos poucos até formar um creme espesso. Joguei tudo por cima do bolo, alisei com uma espátula e enfeitei com os morangos e uvas. Ficou delícia!  Até a velinha do bolo fora improvisada. 

Éramos seis naquele dia. Hoje estou aqui, sozinha, digitando esse post, esperando a aluna das 16 horas que ainda não apareceu. Se avisa eu desço para cuidar de outras coisas. Se avisa com antecedência, posso chamar outra para repor alguma aula perdida.

Como vender suas costuras

A Ednéia é uma daquelas amigas que conheci através do blog. Mora em Maricá (RJ), fez um curso de costura em sua cidade já faz uns 3 anos, montou um ateliê e vive do seu trabalho como costureira. Sempre nos comunicamos por e-mails, trocamos fotos e dicas sobre o nosso trabalho. Hoje ela me escreveu contando como faz para ser bem sucedida vendendo suas costuras, veja:

"Hoje em dia eu trabalho com o boca a boca. Como te falei ontem, encho minhas sacolas, ponho no carro, vou em casas de pessoas conhecidas, em lojas onde conheço muita gente, por exemplo, farmácias, lojas de roupas, salão de beleza, etc. Uma coisa que me ajudou muito foi comprar um tablet e tirar fotos de tudo que faço e mostro às clientes em potencial e levo tbm umas amostras comigo, pra não carregar muito peso, né!

A pessoa escolhendo, vou no carro, pego e entrego, ou se a pessoa quiser encomendar de outra cor ou tamanho, levo depois. Por exemplo, tem uma toalha de mesa azul de um metro e meio, e a pessoa quer uma verde de 2 metros. Anoto o pedido e entrego depois, entendeu? E assim eu vou levando. Às vezes é cansativo. Mas o que não é cansativo, não é mesmo? Até ficar sem fazer nada cansa... "

Outra dica ótima é sobre ter um registro, veja: "

... Agora a minha outra meta é tirar meu CNPJ com a ajuda do Sebrae. Pois com o CNPJ de MEI que  é Micro Empreendedor Individual, posso ter descontos em compras de tecido e de outros tantos materiais que compro, por exemplo na Caçula, onde compro muitos tecidos, em lojas na internet tbm,  e em outros tantos lugares. 

Vou mandar fazer etiquetas adesivas e tbm de composição e tudo o mais que precisar pra deixar meu trabalho mais profissional. Com o CNPJ também posso colocar minhas criações em lojas que vendem artigos de decoração aqui no centro da minha cidade."

etiquetas

Para conhecer os trabalhos da Néia, entre aqui NINA BUNITA ALELIER, 

Agora quero mostrar alguns trabalhados da Maria Fernanda - aluna do primeiro horário das segundas-feiras - anda fazendo. Ela ainda não terminou o curso, mas tudo o que aprende aqui reproduz em casa, sempre acrescentando algo mais, vejam:

A sianinha do barrado de pano de prato ela aprendeu aqui, mas a inclusão de outro tecido e o viés foi invenção dela.  O pegador de panela também.

Todos eles

Avental e saquinho de filó que aprendeu aqui

close no bolsinho do avental

luva de pegar panela

pano de prato com passa fita e bate-mão foram criações dela. O porta biju fizemos aqui

Pegador de panela com alcinha para os dedos. Adorei essa ideia!

Bolsa cesto que foi feito na aula da segunda. Certamente já deve ter feito outra mais linda em casa, sozinha! 

Não é muita inspiração? Nos próximos posts quero falar mais das alunas dessa atual temporada - tudo gente prendada, criativa. Estou encantada! Até breve.

Ursinho e Papai Noel

Primeiro foi a ovelhinha, depois os gatinhos e agora é a vez do papai noel e ursinho. Deu um pouco de trabalho, mas consegui, depois de algumas tentativas frustradas. Essas peças, além de fazerem parte das Oficinas Natalinas que irão acontecer todo sábado de novembro, farão parte de um módulo extra do curso, a partir de fevereiro, intitulado como "Bichinhos". Esse módulo será dado à parte, às sextas-feiras ou sábados, ministrado por mim e pela minha filha caçula, que leva o maior jeito para as costuras. 

Nota: Esse ursinho, assim como a ovelhinha,  também fará parte do curso para enxoval de bebês.

Ele é todo costurado à máquina.  Usei botões para os olhos.

O colete pode esconder possíveis falhas dos pontos invisíveis das costas,  pois foi por lá que ele foi abastecido com plumante.

Mas o dia está tão quente não é? Tira-se o colete.

O nariz é um pequeno triângulo. Foi aí que demorei mais tempo naquele costura, mede e desmancha até descobrir um caminho mais fácil. Deu certo!

O papai noel tem pedras dentro da barriga para ficar pesado e não cair da janela - também pode servir como peso de porta ou para deixar na entrada da casa, dando boas-vindas!

E as "flores" desse arranjo? 

Colhi daqui:

E daqui:

Roubar arbustos, galhos secos e retorcidos dos  morros que abraçam Belo Horizonte faz parte do meu lazer do final de semana. Preciso de muito pouco para um dia feliz!

Amo, amo, amo...

... essas bolsinhas-sacolinhas que servem para presentear a quem amamos com pequenos presentinhos, como sabonetinhos, docinhos... coisinhas fofas que expressam o quanto amamos essas pessoinhas. 

Elas abertas parecem cestinhos. Amo! 

No recheio colocamos forro em TNT, dos grossinhos. Mas não vale ficar lavando, passando e esfregando. São sacolinhas que servem para ofertar, para guardar e para amar... 

Elas foram confeccionadas ontem, por mim e pela Jaqueline - aluna do último horário. A Jaqueline é daquelas alunas aplicadas, amáveis, gostosas de conviver. Faz tudo com dedicação, trabalha o dia inteiro num escritório e à noite pratica o que aprendeu aqui no curso. Todas as quartas-feiras  pede licença para sair um pouco mais cedo do trabalho só para frequentar o curso. Não é uma linda? 

E o estojo com estampa da D&G que  fez, também não é lindo?

Essas bolsinhas-sacolinhas e estojinhos farão parte das oficinas natalinas. Entre em contato para saber  mais.

Ai, como sou lindo!

- Peso para porta - 

Eu e meu amiguinho que acabamos de nascer. 

 E não é porque temos peso dentro que só servimos para segurar portas.  Ficamos muito bem nesses cantos da casa:

O peso pode ser um saquinho de pedras ou areia...

...dentro de saquinhos de tnt. 

 Ops, o que o meu rabinho está fazendo aí? Ah, foi quando eu estava quase nascendo!

Minha carinha foi feita assim, com muito carinho

Mas só eu ganhei olhinhos, nariz e boca, pois o meu amiguinho, ó:

Quem mandou querer vir ao mundo assim tão fantasiado?

A saber: Já estou preparando lindos presentinhos para uma oficina de Natal que, provavelmente, acontecerá todos os sábados de novembro, para quem sabe ou não costurar. Fiquem ligadas