O dia que a filha chega em casa é dia de festa! Almoço especial com os pratos que ela gosta.
A melhor louça vai para a mesa, embora não costumo guardar nada nos armários esperando uma ocasião especial. Ocasião especial é o dia que se vive!
Em minhas andanças por aí encontrei as taças para completar esse jogo de cristal - um dos presentes de casamento. Tenho o maior carinho por esse jogo que foi presente de uma pessoa muito querida. Hoje ele está novamente completo com suas 30 peças!
A jarra em vidro não faz parte do jogo. Comprei recentemente no mercado central de BH.
O cardápio do dia foi filé mignon ao forno com molho madeira e champignons, batata palha, arroz com ervilhas e salada.
Temperei a peça com sal e besuntei com manteiga. Levei ao forno embrulhada em papel alumínio por uns 40 minutos. Depois de pronto transferi para uma travessa e fatiei. Poderia servir só assim, com o próprio molho que sobrou na forma...
Mas as meninas adoram molho madeira. Fiz um e joguei por cima. A receita do molho está AQUI
Salada montada em cada prato com alface, rúcula, tomate cereja, manga e melão. A fruta é mínima.
A moleira em vidro comprei recentemente.
A mesa já estava posta quando ela chegou...
casa da mãe sempre o melhor lugar para estar.
Olá Helena! Quanto capricho e amor para receber a filhota. Parabéns! Bjs e ótima semana.
ResponderExcluirHelena, como eu gostei deste post!
ResponderExcluirAdorei tudo: mesa linda e alegre, com comida bonita e apetitosa, em especial companhia.
Também a minha mãe fazia assim e agora faço eu, mas as visitas já são raras e breves.
Para minha tristeza os filhos já não podem visitar-me com a mesma frequência de antigamente. Gente que entrou voluntariamente na família e a quem nos afeiçoámos, sem contarmos, desapareceu...e acabaram, assim, as fotos do grupo grande!
Beijinhos
Muito caprichado Helena, o almoço está delicioso! Aproveitem, beijo
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